В организме здорового взрослого человека аргинин синтезируется в нужном количестве, чтобы удовлетворять физиологические потребности. При этом следует отметить, что если вы в течение нескольких дней не принимали продукты с его содержанием, то это никак не повлияет на количество этой аминокислоты, производимой организмом. Но в периоды быстрого роста вашему организму может понадобиться большее количество это аминокислоты, чем он успевает синтезировать или получить вместе с едой при обычном рационе питания. В таких случаях мы рекомендуем ввести в свой рацион экзогенный аргинин.
Аргинин принимают или в виде пероральных пищевых добавок, или в виде инъекций. При этом улучшаются функциональные способности организма и сохраняется сухая масса тела. Ведь аргинин известен своим сосудорасширяющим действием и влиянием на секрецию гормона роста. Но, не смотря на то, что аргинин обладает эргогенными качествами, остается не выясненным, может ли он оказывать подобное воздействие (в виде пищевых добавок) на организм здорового человека, регулярно подвергающегося усиленным физическим нагрузкам.

Эндогенный аргинин в основном синтезируется в почках из своих предшественников: L-цитруллина и L-орнитина. На сегодняшний день, наиболее широко изучен процесс, при котором аргинин переходит в оксид азота (с помощью синтазы оксида азота). Помимо сильнейшего сосудорасширяющего действия, постоянное воздействие на организм человека оксида азота замедляет целый ряд процессов, которые связаны с развитием атеросклероза. Это и снижение адгезии тромбоцитов и моноцитов, и разрастание клеток гладких мышц сосудов.
Аргинин вызывает эргогенные эффекты 2-х видов: это резкое увеличение физической выносливости после приема аргинина и долговременный эффект, который вызван стимулированием синтеза мышечных протеинов, что приводит к анаболизму протеина мышц.
Таким образом, аргинин играет роль предшественника синтезируемого мышечный протеин и оксид азота (NO). Эндогенным способом, при нормальных условиях, он производится в достаточном количестве для того, чтобы организм человека мог эгзогенно принять смесь незаменимых аминокислот (не считая аргинина), стимулируя, таким образом, синтез мышечного белка.
Помимо того, что аргинин – это своего рода донор при производстве протеинов и NO, в ряде случаев он может спровоцировать увеличение секреции соматостатина. В результате одного из исследований удалось выяснить, что применяя орально аргинин аспартат (250г/кг/сут) в течение 7 дней, организм здоровых добровольцев мужского пола увеличил ночную секрецию гормона роста на 60%.